Lallemand Health Solutions annonce le lancement d’un projet de recherche collaboratif avec plusieurs équipes de l’Université Laval pour la recherche sur le vieillissement en bonne santé. À travers ce partenariat, les deux parties souhaitent développer une nouvelle génération de biotiques, permettant de soutenir la santé cardiométabolique et neurocognitive lors du vieillissement.
Le microbiote intestinal au cœur des recherches sur le vieillissement
L’espérance de vie a considérablement augmenté au cours du 20e siècle. Sa progression ralentit, mais les attentes se focalisent aujourd’hui sur l’espérance de vie sans incapacité. En France, celle-ci augmente régulièrement depuis 2008. Ainsi, une femme peut espérer vivre en « bonne santé » jusqu’à 77 ans en moyenne et un homme, jusqu’à 75,5 ans.
Dans un contexte où le vieillissement de la population s’accompagne d’une augmentation des troubles cardiométaboliques et cognitifs, les recherches sur le microbiote intestinal suscitent un intérêt grandissant. En effet, des travaux scientifiques montrent que vieillir s’accompagne d’une altération du microbiote et de la santé intestinale, pouvant contribuer au déclin des fonctions métaboliques et neurocognitives.
Des expertises complémentaires
L’initiative associe des scientifiques issus de différents centres de recherche de l’Université de Laval :
- Centre de recherche de l’Institut Universitaire de Cardiologie et de Pneumologie de Québec (IUCPQ)-Université Laval (André Marette, Frédéric Picard) ;
- Centre de recherche du CHU de Québec-Université Laval (Alexandre Caron) ;
- Institut sur la nutrition et les aliments fonctionnels (INAF) de l’Université Laval (Marie-Claude Vohl).
L’Université met ainsi à disposition ses équipes de recherche, une biobanque humaine unique provenant de cohortes humaines, des plateformes de recherche et des installations scientifiques avancées.
André Marette, professeur titulaire de médecine et chercheur à l’IUCPQ et à l’INAF de l’Université Laval, souligne que les travaux visent à « identifier et caractériser des consortiums et des souches bactériennes bénéfiques et à démontrer leur efficacité sur des marqueurs cardiométaboliques, cognitifs et inflammatoires associés au vieillissement ». L’objectif à terme est de « développer un ou plusieurs candidats prêts pour une validation clinique chez l’humain ».
Lallemand Health Solutions apporte, quant à lui, un portefeuille de plus de 40 souches probiotiques propriétaires, ainsi que son expertise dans le développement de probiotiques.
Stéphane Bronner, Ph. D., directeur de la recherche translationnelle au Rosell® Institute of Microbiome and Probiotics, principal centre de recherche de Lallemand Health Solutions explique : « cette collaboration s’appuie sur notre chaîne d’innovation entièrement intégrée, depuis la découverte initiale jusqu’à la validation préclinique ».
Une approche translationnelle en plusieurs étapes
Le programme de recherche repose sur une stratégie translationnelle intégrée combinant des données dérivées de l’humain, des modèles précliniques prédictifs et des analyses mécanistiques approfondies.
Il se déroulera selon les phases suivantes :
- Criblage et priorisation de différentes souches probiotiques grâce à des analyses in silico.
- Criblage fonctionnel à haut débit des candidats dans des modèles précliniques, afin d’évaluer leur potentiel sur des marqueurs liés à la longévité, à la santé métabolique et aux fonctions cognitives.
- Évaluation des souches les plus prometteuses dans un modèle in vivo de vieillissement accéléré pour mieux analyser les paramètres cardiométaboliques, intestinaux et neurocognitifs.
Compréhension des mécanismes biologiques du vieillissement
Le projet inclut également une analyse approfondie des mécanismes biologiques susceptibles d’expliquer les effets observés lors du vieillissement.
Les recherches porteront notamment sur :
- les changements dans la composition et la fonction du microbiote intestinal ;
- le métabolisme des acides gras à chaîne courte et des acides biliaires ;
- l’inflammation chronique et le stress oxydatif ;
- la signalisation du monoxyde d’azote ;
- la voie tryptophane-kynurénine ;
- les mécanismes neuroendocriniens impliqués.
De futurs essais cliniques
À travers cette collaboration, Lallemand Health Solutions et l’Université Laval visent à développer de nouveaux ingrédients microbiens à haute valeur ajoutée ainsi que des formulations innovantes dédiées au vieillissement en santé. Les données scientifiques générées dans le cadre de ce programme devraient aussi permettre de soutenir de futurs essais cliniques.
À propos de l’institut Rosell® pour le microbiome et les probiotiques
L’institut Rosell® est le principal centre de recherche du chef de file mondial de l’industrie des probiotiques Lallemand Health Solutions. Il contribue à faire avancer la connaissance du microbiote intestinal et des probiotiques, ainsi que leur rôle dans la santé humaine gastro-intestinale, féminine, mentale, métabolique et dans immunité. Il est impliqué dans plus d’une centaine d’études in vitro, plus de 80 in vivo et plus de 160 études cliniques, et il dispose de près de 450 publications scientifiques.
Lallemand Health Solutions and Laval University launch a strategic collaboration on healthy ageing
Lallemand Health Solutions has announced the launch of a collaborative research project with several teams at Laval University to investigate healthy ageing. Through this partnership, both parties aim to develop a new generation of probiotics to support cardiometabolic and neurocognitive health as people age.
The gut microbiota at the heart of ageing research
Life expectancy increased significantly during the 20th century. Whilst this increase is slowing down, the focus today is on disability-free life expectancy. In France, this has been rising steadily since 2008. As a result, a woman can expect to live in ‘good health’ until the age of 77 on average, and a man until 75.5 years.
Against a backdrop where population ageing is accompanied by an increase in cardiometabolic and cognitive disorders, research into the gut microbiota is attracting growing interest. Indeed, scientific studies show that ageing is associated with changes in the microbiota and gut health, which may contribute to the decline in metabolic and neurocognitive functions.
Complementary expertise
The initiative brings together scientists from various research centres at Laval University:
- Research Centre of the Institut Universitaire de Cardiologie et de Pneumologie de Québec (IUCPQ)-Laval University (André Marette, Frédéric Picard);
- Research Centre of the CHU de Québec-Laval University (Alexandre Caron);
- the Institute for Nutrition and Functional Foods (INAF) at Laval University (Marie-Claude Vohl).
The University is thus making available its research teams, a unique human biobank derived from human cohorts, research platforms and advanced scientific facilities.
André Marette, full professor of medicine and researcher at the IUCPQ and the INAF at Laval University, emphasises that the work aims to “identify and characterise beneficial bacterial consortia and strains and demonstrate their efficacy on cardiometabolic, cognitive and inflammatory markers associated with ageing”. The ultimate goal is to “develop one or more candidates ready for clinical validation in humans”.
Lallemand Health Solutions, for its part, brings a portfolio of over 40 proprietary probiotic strains, as well as its expertise in probiotic development.
Stéphane Bronner, Ph.D., Director of Translational Research at the Rosell® Institute of Microbiome and Probiotics, Lallemand Health Solutions’ main research centre, explains: “This collaboration builds on our fully integrated innovation chain, from initial discovery through to preclinical validation”.
A multi-stage translational approach
The research programme is based on an integrated translational strategy combining human-derived data, predictive preclinical models and in-depth mechanistic analyses.
It will proceed through the following phases:
- Screening and prioritisation of various probiotic strains using in silico analyses.
- High-throughput functional screening of candidates in preclinical models to assess their potential on markers related to longevity, metabolic health and cognitive function.
- Evaluation of the most promising strains in an in vivo accelerated ageing model to better analyse cardiometabolic, intestinal and neurocognitive parameters.
Understanding the biological mechanisms of ageing
The project also includes an in-depth analysis of the biological mechanisms likely to explain the effects observed during ageing.
Research will focus in particular on:
- changes in the composition and function of the gut microbiota;
- the metabolism of short-chain fatty acids and bile acids;
- chronic inflammation and oxidative stress;
- nitric oxide signalling;
- the tryptophan-kyurenine pathway;
- the neuroendocrine mechanisms involved.
Future clinical trials
Through this collaboration, Lallemand Health Solutions and Laval University aim to develop new high-value-added microbial ingredients as well as innovative formulations dedicated to healthy ageing. The scientific data generated as part of this programme should also help to support future clinical trials.
About the Rosell® Institute for the Microbiome and Probiotics
The Rosell® Institute is the main research centre of Lallemand Health Solutions, the global leader in the probiotics industry. It contributes to advancing knowledge of the gut microbiota and probiotics, as well as their role in human gastrointestinal, women’s, mental and metabolic health, and immunity. It is involved in over a hundred in vitro studies, more than 80 in vivo studies and over 160 clinical trials, and has nearly 450 scientific publications to its name.
