Le spécialiste français des ingrédients naturels poursuit sa stratégie d’intégration verticale. Avec l’acquisition de Keragum, Nexira sécurise son approvisionnement en caroube et renforce son expertise sur un marché en pleine croissance.
Après la fibre d’acacia, Nexira continue de renforcer son ancrage à l’origine des filières végétales. Le groupe français annonce l’acquisition de Keragum, entreprise marocaine spécialisée dans la transformation de la caroube, une opération qui s’inscrit dans son plan stratégique « Ambitions 2030 ».
Pour Nexira, cette acquisition dépasse largement le simple développement de son portefeuille d’ingrédients. Elle vise à consolider sa présence sur l’ensemble de la chaîne de valeur de la caroube, depuis la matière première jusqu’aux applications destinées aux marchés de l’alimentation et de la nutraceutique.
Sécuriser l’approvisionnement à la source
Depuis plusieurs années, la caroube connaît un regain d’intérêt grâce à ses propriétés fonctionnelles et nutritionnelles. La farine de graines de caroube est utilisée comme épaississant et stabilisant dans de nombreuses applications alimentaires, notamment les alternatives végétales, les desserts glacés ou encore certains compléments alimentaires dédiés à la gestion de l’appétit.
Avec Keragum, Nexira accède directement à une capacité industrielle implantée au Maroc, premier bassin mondial de production de caroube, ainsi qu’à un réseau de coopératives locales lui garantissant un approvisionnement en matières premières de haute qualité.
« Comme nous l’avons fait avec la filière acacia, nous souhaitons investir au plus près de la production de caroube afin de renforcer notre chaîne d’approvisionnement avec des matières premières de haute qualité et créatrices de valeur locale », explique Mathieu Dondain, Vice-Président et Directeur Général de Nexira.
Une logique d’intégration verticale
Cette acquisition illustre une stratégie désormais bien installée chez Nexira : développer des filières agricoles intégrées afin de mieux maîtriser la qualité, la traçabilité et la disponibilité de ses ingrédients.
Keragum apporte au groupe une unité de production récente répondant aux principaux standards internationaux (FSSC 22000, biologique, halal et casher), ainsi qu’une expertise reconnue dans la transformation de la caroube.
Pour Olivier Houalla, Directeur Général Opérations de Nexira, cette opération permet de combiner « une capacité industrielle moderne, un réseau d’approvisionnement local robuste et traçable ainsi qu’une expertise ancrée dans les filières agricoles marocaines ».
Une filière construite autour de partenariats locaux
Au-delà des capacités industrielles, Nexira insiste sur la dimension territoriale de cette acquisition.
Les deux entreprises partagent une même vision du développement des filières végétales, fondée sur des relations de long terme avec les producteurs locaux, la création de valeur au sein des territoires et le soutien à des pratiques agricoles durables.
Keragum continuera ainsi d’apporter son expertise dans la filière caroube et son réseau d’approvisionnement local, tandis que Nexira mettra à disposition sa présence internationale, son expertise scientifique, réglementaire et applicative.
Une stratégie qui dépasse la seule caroube
Cette opération confirme une évolution plus large du secteur des ingrédients naturels.
Face aux enjeux de disponibilité des matières premières, de traçabilité et de durabilité, les fournisseurs investissent de plus en plus directement dans les filières agricoles. L’objectif n’est plus uniquement de sécuriser les volumes, mais aussi de garantir la qualité des ingrédients, d’améliorer leur traçabilité et de construire des chaînes d’approvisionnement plus résilientes.
Avec Keragum, Nexira applique ainsi à la filière caroube un modèle qu’il développe déjà depuis plusieurs années autour de la gomme d’acacia : être présent au plus près de l’origine afin d’accompagner durablement le développement des ingrédients végétaux naturels.
Nexira strengthens its carob supply chain with the acquisition of Moroccan firm Keragum
The French specialist in natural ingredients is continuing its vertical integration strategy. With the acquisition of Keragum, Nexira is securing its supply of carob and strengthening its expertise in a rapidly growing market.
Following on from acacia fibre, Nexira continues to strengthen its presence at the source of plant-based supply chains. The French group has announced the acquisition of Keragum, a Moroccan company specialising in carob processing, a move that forms part of its ‘Ambitions 2030’ strategic plan.
For Nexira, this acquisition goes far beyond simply expanding its portfolio of ingredients. It aims to consolidate its presence across the entire carob value chain, from the raw material through to applications for the food and nutraceutical markets.
Securing supply at source
For several years now, carob has been enjoying a resurgence in interest thanks to its functional and nutritional properties. Carob seed flour is used as a thickener and stabiliser in numerous food applications, notably plant-based alternatives, frozen desserts and certain dietary supplements designed to help manage appetite.
Through Keragum, Nexira gains direct access to industrial capacity based in Morocco – the world’s leading carob-producing region – as well as to a network of local cooperatives that guarantee a supply of high-quality raw materials.
“As we did with the acacia sector, we wish to invest as close as possible to carob production in order to strengthen our supply chain with high-quality raw materials that create local value,” explains Mathieu Dondain, Vice-President and Managing Director of Nexira.
A strategy of vertical integration
This acquisition illustrates a strategy now firmly established at Nexira: developing integrated agricultural supply chains to better control the quality, traceability and availability of its ingredients.
Keragum brings to the group a modern production facility meeting key international standards (FSSC 22000, organic, halal and kosher), as well as recognised expertise in carob processing.
For Olivier Houalla, Nexira’s Chief Operating Officer, this transaction combines “modern industrial capacity, a robust and traceable local supply network, and expertise rooted in Moroccan agricultural supply chains”.
A supply chain built around local partnerships
Beyond industrial capacity, Nexira emphasises the regional dimension of this acquisition.
The two companies share a common vision for the development of plant-based supply chains, based on long-term relationships with local producers, the creation of value within local communities and support for sustainable agricultural practices.
Keragum will thus continue to contribute its expertise in the carob sector and its local supply network, whilst Nexira will provide its international presence and its scientific, regulatory and application-based expertise.
A strategy that goes beyond carob alone
This transaction confirms a broader trend within the natural ingredients sector.
Faced with challenges relating to raw material availability, traceability and sustainability, suppliers are increasingly investing directly in agricultural supply chains. The aim is no longer simply to secure volumes, but also to guarantee the quality of ingredients, improve their traceability and build more resilient supply chains.
With Keragum, Nexira is thus applying to the carob sector a model it has been developing for several years now around acacia gum: operating as close as possible to the source in order to support the sustainable development of natural plant-based ingredients.
