PharmaBiome/Roquette : développer des fibres aux effets ciblés

PharmaBiome et Roquette ont signé un accord de partenariat portant sur l’utilisation de la technologie NicheMap™, développée par PharmaBiome.

Cet outil permettra de sélectionner et de formuler des solutions prébiotiques innovantes à partir de nouvelles fibres solubles développées par Roquette.

NicheMap^TM est une technologie unique prédictive du microbiome qui a prouvé sa capacité à prédire les effets des fibres prébiotiques à la fois sur la composition et sur l’activité microbienne dans le colon. Elle repose sur une technologie de culture in vitro permettant une compréhension quantitative du lien entre l’activité et la composition du microbiome.

PharmaBiome est une entreprise de biotechnologie spécialisée en tests précliniques, qui développe des consortiums thérapeutiques utilisant des bactéries intestinales pour permettre des modifications ciblées de l’activité et de la composition du microbiome.

Roquette a développé la gamme Nutriose^® d’ingrédients modulant sélectivement le microbiote intestinal pour une production de métabolites bénéfiques. De nombreuses études en ont démontré les bénéfices sur la gestion de la glycémie, la santé digestive, la satiété et la libération prolongée d’énergie.

La gamme Nutriose^® répond aux exigences de la définition d’un prébiotique telle qu’établie par l’ISAPP (International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics).

Ce projet avec PharmaBiome va permettre à Roquette de proposer de nouvelles fibres ciblant spécifiquement le microbiome et dont les effets bénéfiques sur la santé sont scientifiquement prouvés explique Dr. Laetitia Guérin-Deremaux, Directrice R&D Nutrition et Santé chez Roquette.

Entreprise familiale, Roquette est un leader mondial des ingrédients d’origine végétale, un pionnier des protéines végétales et un fournisseur majeur d’excipients pharmaceutiques. Fondé en 1933, le groupe, actuellement présent dans plus de 100 pays, réalise un chiffre d’affaires de 3,9 milliards d’euros et emploie plus de 8 000 personnes dans le monde.