La société TopGum a mis au point des formulations de gummies destinés aux marques de compléments alimentaires qui veulent investir le segment de la santé intestinale.
Cette nouvelle gamme de gélifiés a été élaborée à partir de la plateforme brevetée Gummiceuticals® de TopGum, et repose sur des édulcorants à base de fibres.
Ces gummies, aux saveurs de fruits et sans sucres ajoutés, incorporent des probiotiques, des prébiotiques ainsi que des postbiotiques.
Un premier concept phare
C’est d’ailleurs un postbiotique qui constitue le concept phare de la nouvelle gamme, développé en collaboration avec The Akkermansia Company (TAC).
Chaque gummy apporte une dose de 10 milliards de TFU (unités de fluorescence totales) de l’ingrédient de marque Akkermansia TAC-01™, développé par The Akkermansia Company. Cette forme postbiotique, pasteurisée et hautement biodisponible d’Akkermansia muciniphila TAC-01™, reste stable dans l’environnement acide de l’estomac.
Cette souche bactérienne bénéfique d’origine naturelle découverte par TAC est scientifiquement reconnue pour favoriser le bien-être métabolique et la gestion du poids, principalement grâce à son rôle dans le renforcement de la barrière intestinale.
Au-delà de cette action anti-inflammatoire, des études ont établi un lien entre l’Akkermansia et l’amélioration des marqueurs métaboliques ainsi que la libération de GLP-1, ce qui pourrait contribuer davantage à une gestion saine du poids.
Une dose dans un gummy
Ce sont des fructo-oligosaccharides (FOS) de chicorée, des prébiotiques fonctionnels, qui sont incorporés pour leur fonction édulcorante. Cette matrice permet d’obtenir un format de complément alimentaire clean label, sans sucres ajoutés, et qui apporte la dose quotidienne cliniquement recommandée via un seul bonbon à mâcher.
Augmenter les apports en fibres
Egalement positionné dans la santé intestinale, le gummy FiberMaxxing (NDLR : le terme fibermaxxing fait référence à la pratique consistant à consommer de grandes quantités de fibres). Chaque gummy de 4,5 g au goût de baies renferme un mélange de 2,5 g de fibres solubles et insolubles, ce qui permet de surmonter les difficultés liées à l’incorporation de fibres hautement absorbantes dans une matrice gélifiée sans altérer sa structure gélifiée ferme ni lui conférer une texture granuleuse. Les 2 g restants de ce gélifié de couleur rose vif sont constitués de l’édulcorant prébiotique breveté de TopGum.
La formulation répond à une problématique relativement nouvelle : des études ont en effet montré que les utilisateurs de GLP-1, en particulier, ne parviennent pas à atteindre l’apport recommandé en fibres et présentent des carences en nutriments essentiels, en raison des restrictions caloriques. Cela souligne la nécessité de solutions complémentaires pratiques qui favorisent l’équilibre nutritionnel et le bien-être à long terme.
A noter que la gamme TopGum dédiée à la santé intestinale comprend également une formule synbiotique qui réunit les trois piliers de l’équilibre du microbiome — prébiotiques, probiotiques et postbiotiques — dans un gummy attrayant en forme de tranche de fruit. Contenant un milliard d’UFC de Bacillus subtilis DE111® et de 20 mg de LP20, ainsi que de prébiotiques issus du FOS de chicorée, ces gummies fruités contribuent à un soutien intestinal complet, et sont disponibles en saveurs orange ou fraise.
Ces concepts seront présentés par TopGum lors du Supply Side Global 2026 (Las Vegas, USA) sur son stand (n° 6273)
Pour comprendre
Selon un rapport du Nutrition Business Journal de 2025, le marché américain des compléments alimentaires est actuellement évalué à environ 73 milliards de dollars, les gummies représentant près de 25 % de l’ensemble des ventes de compléments. Dans la seule catégorie de la santé intestinale, ils devraient connaître une croissance rapide, avec un taux de croissance annuel de près de 10 % entre 2026 et 2033.
TopGum’s gummies target gut health
TopGum has developed formulations for gummies aimed at dietary supplement brands looking to enter the gut health segment.
This new range of gummies has been developed using TopGum’s patented Gummiceuticals® platform and is based on fibre-based sweeteners.
These fruit-flavoured gummies, with no added sugar, contain probiotics, prebiotics and postbiotics.
A flagship concept
Indeed, it is a postbiotic that forms the flagship concept of the new range, developed in collaboration with The Akkermansia Company (TAC).
Each gummy provides a dose of 10 billion TFU (total fluorescence units) of the branded ingredient Akkermansia TAC-01™, developed by The Akkermansia Company. This postbiotic form of Akkermansia muciniphila TAC-01™, which is pasteurised and highly bioavailable, remains stable in the acidic environment of the stomach.
This beneficial, naturally occurring bacterial strain discovered by TAC is scientifically recognised for promoting metabolic wellbeing and weight management, primarily through its role in strengthening the gut barrier.
In addition to this anti-inflammatory action, studies have established a link between Akkermansia and improvements in metabolic markers, as well as the release of GLP-1, which could further contribute to healthy weight management.
One dose in a gummy
Fructo-oligosaccharides (FOS) derived from chicory – functional prebiotics – are incorporated for their sweetening properties. This formulation enables a clean label dietary supplement with no added sugars, delivering the clinically recommended daily dose in a single chewy sweet.
Increasing fibre intake
Also marketed for gut health, the FiberMaxxing gummy (Editor’s note: the term fibermaxxing refers to the practice of consuming large quantities of fibre). Each 4.5 g berry-flavoured gummy contains a blend of 2.5 g of soluble and insoluble fibre, which overcomes the challenges associated with incorporating highly absorbent fibre into a gelled matrix without compromising its firm gelled structure or giving it a grainy texture. The remaining 2 g of this bright pink gummy consists of TopGum’s patented prebiotic sweetener.
The formulation addresses a relatively new issue: studies have shown that users of GLP-1, in particular, fail to meet the recommended fibre intake and suffer from deficiencies in essential nutrients, due to calorie restrictions. This highlights the need for practical complementary solutions that promote nutritional balance and long-term wellbeing.
It is worth noting that TopGum’s range dedicated to gut health also includes a synbiotic formula that combines the three pillars of microbiome balance — prebiotics, probiotics and postbiotics — in an appealing gummy shaped like a slice of fruit. Containing one billion CFU of Bacillus subtilis DE111® and 20 mg of LP20, as well as prebiotics derived from chicory FOS, these fruity gummies contribute to comprehensive gut support and are available in orange or strawberry flavours.
These concepts will be presented by TopGum at Supply Side Global 2026 (Las Vegas, USA) on its stand (no. 6273)
To understand
According to a 2025 report by the Nutrition Business Journal, the US dietary supplements market is currently valued at around 73 billion dollars, with gummies accounting for nearly 25 per cent of total supplement sales. In the gut health category alone, they are expected to experience rapid growth, with an annual growth rate of nearly 10 per cent between 2026 and 2033.
