Le segment de la santé cardiovasculaire continue de représenter un axe stratégique majeur pour les acteurs de la nutraceutique. Dans ce contexte, les ingrédients lipidiques marins évoluent au-delà des seuls oméga-3 traditionnels, avec l’émergence de nouvelles générations de concentrés ciblant des bénéfices métaboliques spécifiques.
C’est dans cette dynamique qu’Epax Norway AS dévoile les résultats d’une nouvelle étude clinique portant sur l’EPAX® Cetoleic 2040, un concentré d’acides gras monoinsaturés à longue chaîne d’origine marine (LC-MUFA), contenant notamment de l’acide cétoléique (oméga-11) et de l’acide gondoïque (oméga-9).
Une réduction significative du cholestérol LDL
L’étude, publiée dans le British Journal of Nutrition, a évalué les effets d’une supplémentation quotidienne de 4 g d’EPAX® Cetoleic 2040 pendant huit semaines chez des adultes en surpoids ou obèses (IMC > 25).
Au total, 80 hommes et femmes en bonne santé ont été recrutés, dont 75 ont complété l’étude. Les participants ont été répartis de manière randomisée pour recevoir soit le concentré d’acide cétoléique, soit un produit témoin contenant de l’huile de soja et des oméga-3 issus d’huile d’anchois.
Les résultats montrent une diminution statistiquement significative de 7 % du cholestérol LDL dans le groupe supplémenté avec EPAX® Cetoleic 2040, comparativement au groupe contrôle (p = 0,033).
Selon les auteurs, une telle réduction du LDL obtenue par des modifications nutritionnelles pourrait être associée à une baisse d’environ 15 % du risque de maladie coronarienne.
Les LC-MUFA marins au cœur de l’innovation lipidique
Jusqu’à présent, les bénéfices cardiovasculaires des produits marins ont été principalement attribués aux oméga-3 EPA et DHA. Cependant, ces derniers ne présentent pas d’effet hypocholestérolémiant significatif à des doses nutritionnelles classiques.
L’intérêt de cette étude réside donc dans l’évaluation de composés encore peu explorés en clinique humaine : les acides gras monoinsaturés marins à longue chaîne, et plus particulièrement l’acide cétoléique.
« Nous disposons déjà de nombreuses données précliniques démontrant les bienfaits des acides gras monoinsaturés à longue chaîne sur la concentration en cholestérol », explique la professeure Oddrun Anita Gudbrandsen, de l’Université de Bergen. « Notre essai clinique montre qu’une supplémentation en concentré d’acide cétoléique réduit le cholestérol LDL chez des adultes en surpoids ou obèses. »
Une nouvelle génération de lipides marins
Au-delà des résultats cliniques, cette étude illustre également l’évolution du marché des ingrédients marins vers des solutions plus spécialisées et différenciantes.
Epax positionne notamment cette innovation au sein de sa gamme EPAX® NovusLipid, dédiée aux lipides marins de nouvelle génération. Parmi les solutions mises en avant figure EPAX® Omega 3-9-11, présenté comme le premier concentré commercial associant oméga-3, oméga-9 et oméga-11 issus de poissons pélagiques de l’Atlantique Nord.
Pour Thomas Gulbrandsen, directeur des ventes et du marketing mondiaux chez Epax Norway AS, cette publication « souligne l’engagement d’Epax en faveur d’huiles marines de haute qualité et cliniquement pertinentes ».
Une opportunité pour les formulations cardiovasculaires et métaboliques
Avec la progression des problématiques de surpoids, d’obésité et de santé métabolique à l’échelle mondiale, les ingrédients capables de soutenir la santé cardiovasculaire par des approches nutritionnelles ciblées suscitent un intérêt croissant.
Les LC-MUFA marins pourraient ainsi ouvrir de nouvelles perspectives de formulation dans les catégories :
- santé cardiovasculaire ;
- gestion du cholestérol ;
- santé métabolique ;
- vieillissement en bonne santé.
Cette étude contribue également à renforcer la tendance actuelle vers des ingrédients premium, standardisés et soutenus par des données cliniques robustes, devenus des éléments différenciants clés dans l’univers nutraceutique.
Référence : Hansen K, Mjaatveit MA, Andreassen LV, Mjøs SA et Gudbrandsen OA. “Ketoleic acid concentrate supplementation reduced serum LDL cholesterol concentration in healthy adults with overweight or obesity”. British Journal of Nutrition, 6 mai 2026.
EPAX Cetoleic 2040: a clinical study highlights its potential for reducing LDL cholesterol
The cardiovascular health sector continues to be a key strategic focus for players in the nutraceuticals industry. Against this backdrop, marine lipid ingredients are evolving beyond traditional omega-3s alone, with the emergence of new generations of concentrates targeting specific metabolic benefits.
It is against this backdrop that Epax Norway AS unveils the results of a new clinical study on EPAX® Cetoleic 2040, a marine-derived long-chain monounsaturated fatty acid (LC-MUFA) concentrate, containing notably cetoleic acid (omega-11) and gondoic acid (omega-9).
A significant reduction in LDL cholesterol
The study, published in the British Journal of Nutrition, assessed the effects of daily supplementation with 4 g of EPAX® Cetoleic 2040 for eight weeks in overweight or obese adults (BMI > 25).
A total of 80 healthy men and women were recruited, of whom 75 completed the study. Participants were randomly assigned to receive either the cetoleic acid concentrate or a control product containing soya oil and omega-3s derived from anchovy oil.
The results show a statistically significant 7% reduction in LDL cholesterol in the group supplemented with EPAX® Cetoleic 2040, compared to the control group (p = 0.033).
According to the authors, such a reduction in LDL achieved through dietary changes could be associated with an approximately 15% reduction in the risk of coronary heart disease.
Marine LC-MUFA at the heart of lipid innovation
Until now, the cardiovascular benefits of marine products have been mainly attributed to the omega-3 fatty acids EPA and DHA. However, these do not exhibit a significant cholesterol-lowering effect at standard dietary doses.
The significance of this study therefore lies in the evaluation of compounds that have yet to be extensively explored in human clinical trials: long-chain marine monounsaturated fatty acids, and more specifically cetoleic acid.
“We already have a wealth of preclinical data demonstrating the benefits of long-chain monounsaturated fatty acids on cholesterol levels,” explains Professor Oddrun Anita Gudbrandsen of the University of Bergen. “Our clinical trial shows that supplementation with ketoleic acid concentrate reduces LDL cholesterol in overweight or obese adults.”
A new generation of marine lipids
Beyond the clinical results, this study also illustrates the shift in the marine ingredients market towards more specialised and differentiated solutions.
Epax positions this innovation within its EPAX® NovusLipid range, dedicated to next-generation marine lipids. Among the solutions highlighted is EPAX® Omega 3-9-11, presented as the first commercial concentrate combining omega-3, omega-9 and omega-11 from North Atlantic pelagic fish.
For Thomas Gulbrandsen, Director of Global Sales and Marketing at Epax Norway AS, this launch “underlines Epax’s commitment to high-quality, clinically relevant marine oils”.
An opportunity for cardiovascular and metabolic formulations
With the global rise in issues relating to overweight, obesity and metabolic health, ingredients capable of supporting cardiovascular health through targeted nutritional approaches are attracting growing interest.
Marine LC-MUFA could therefore open up new formulation opportunities in the following categories:
- cardiovascular health;
- cholesterol management;
- metabolic health;
- healthy ageing.
This study also reinforces the current trend towards premium, standardised ingredients backed by robust clinical data, which have become key differentiators in the nutraceutical sector.
Reference: Hansen K, Mjaatveit MA, Andreassen LV, Mjøs SA and Gudbrandsen OA. “Ketoleic acid concentrate supplementation reduced serum LDL cholesterol concentration in healthy adults with overweight or obesity”. British Journal of Nutrition, 6 May 2026.