Triballat Ingrédients devient Ingood by Olga

Suite au changement de nom du groupe Olga (ex-Triballat Noyal) intervenu le 1^er avril 2022, Triballat Ingrédients (création en 2015) s’appelle désormais Ingood by Olga

• Marque B2B dédiée aux ingrédients naturels d’origine végétale et laitière
• Activité en croissance de 20 % en juin 2022
• Engagement en faveur des transitions alimentaires et écologiques = plusieurs projets d’upcycling / Sojyfib^® ingrédient issu de la valorisation d’un coproduit de la transformation du soja / okara, la fraction riche en fibres résultant de la fabrication du jus de soja
• Ingrédients à succès : hydrolysat de protéines de pois Peptipea^®, concentré de protéines de lait Galaction^® 75/80, extrait de graines de brocoli contenant du sulforaphane actif et stable Sulfodyne^®

Olga en bref

• Entreprise agroalimentaire familiale et indépendante fondée en Bretagne en 1951 par Maxime et Olga Triballat
• Premiers produits laitiers bio + première filière de chanvre bio française + premiers desserts et steaks au soja
• 1350 collaborateurs et 330 producteurs
• Chiffre d’affaires : 335 millions d’euros
• 19 marques du secteur laitier et végétal à destination du grand public et des professionnels (Sojasun, Sojade, Vrai, Petit Billy, Grillon d’Or, etc.).

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