Micro-encapsulation : Capsulae investit 5 millions d'euros dans deux ateliers

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29.08.2025

Capsulae, le centre de recherche et d’innovation du groupe Innov’ia, expert de l’innovation dans les procédés de micro-encapsulation, disposera en 2026 de deux nouveaux ateliers qui vont consolider son expertise dans le développement de solutions d’encapsulation à haute performance environnementale.

Les deux ateliers pilotes ont été conçus avec deux équipements complémentaires :

• Un système d’atomisation multiple-effets en circuit fermé de dernière génération (capacité évaporatoire: 15 kg/h), spécifiquement conçu pour la préservation optimale des composés thermosensibles ;

• Une unité de lit d’air fluidisé (LAF) polyvalente intégrant quatre configurations distinctes, capable de traiter des lots de 50-100 kg d’ingrédients à forte valeur ajoutée.

Des approches différenciantes au service de la performance

L’investissement dans ces deux ateliers va permettre à Capsulae de renforcer son positionnement en tant que partenaire stratégique incontournable dans l’industrialisation des procédés de micro-encapsulation, capable d’offrir aux donneurs d’ordre un accompagnement intégré, du laboratoire à la production industrielle. Cette nouvelle infrastructure va consolider l’expertise du Centre de Recherche & Innovation d’Innov’ia dans le développement de solutions d’encapsulation à haute performance environnementale.

• Accélération substantielle des cycles de développement via la modélisation numérique avancée (CFD — Computational Fluid Dynamics) permettant de simuler et d’optimiser les conditions opératoires avant les essais semi-industriels pour environ 40 nouveaux produits par an.

• Réduction de l’empreinte environnementale grâce à des circuits fermés récupérant l’énergie thermique et à l’utilisation de matériaux  biosourcés conformes aux normes de durabilité. Une approche qui a pour objectif de réduire au minimum de 30% l’empreinte environnementale des formulations.

• Enrobage de nouvelle génération pour actifs hautement sensibles (enzymes, probiotiques, vitamines) offrant une protection renforcée, notamment contre l’oxydation, l’humidité et les variations de pH.

• Intensification des procédés pour une productivité accrue tout en maintenant une qualité constante et des propriétés fonctionnelles optimales.

• Production de lots pilotes industriels représentatifs (50–100 kg) permettant une validation rigoureuse et complète des propriétés fonctionnelles par les donneurs d’ordre avant le transfert à l’échelle industrielle.

Une stratégie ambitieuse

Cet investissement s’inscrit dans la continuité d’une stratégie ambitieuse portée par Capsulae et Innov’ia depuis plusieurs années.

• 2022 : création à la Rochelle d’un Laboratoire Central de 410 m² et d’une Plateforme Pilote de 465 m², dédiés à l’optimisation des procédés et au prototypage.

• 2025 : lancement du LabCom ECCOCAPS, en partenariat avec l’Université du Mans et le CNRS, autour des technologies d’encapsulation éco-responsables.

Il vise à accélérer le passage de l’innovation à l’échelle industrielle, en offrant des infrastructures capables de répondre aux exigences des marchés les plus dynamiques et à fort potentiel, notamment l’aquaculture, les probiotiques en substitution des pesticides, ou encore la valorisation des algues en ingrédients innovants.

A propos d’Innov’ia

Innov’ia conçoit, formule et produit pour ses clients-partenaires des ingrédients fonctionnels innovants et sur-mesure, principalement destinés aux marchés de l’agroalimentaire, de la nutraceutique, de la cosmétique et de la pharmacie. Innov’ia dispose de quatre sites industriels en France, équipés de technologies phares : tours d’atomisation, lits d’air fluidisé et tours de prilling.

Innov’ia maîtrise un large éventail de procédés de séchage et de micro-encapsulation : granulation, agglomération, prilling, enrobage, dripping, émulsification. Ces technologies permettent de stabiliser, protéger et optimiser les propriétés des ingrédients sous forme principalement de poudres.

A propos de Capsulae

Centre de Recherche et Innovation dans le domaine de la formulation, spécialisé en micro-encapsulation, Capsulae conçoit des solutions sur-mesure facilitant la mise en œuvre et optimisant les performances d’ingrédients et de principes actifs.

Devenue filiale d’Innov’ia, en 2025, Capsulae dispose déjà de six plateformes technologiques et d’un laboratoire d’analyse et de caractérisation. La structure s’appuie sur des compétences scientifiques et techniques de haut niveau grâce à une équipe hautement qualifiée de plus de 35 chercheurs incluant docteurs, ingénieurs et techniciens, qui lui permettent de répondre aux diverses exigences du monde industriel.


Microencapsulation: Capsulae invests €5 million in two workshops

Capsulae, the research and innovation centre of the Innov’ia group and an expert in innovation in microencapsulation processes, will have two new workshops in 2026 that will consolidate its expertise in the development of high environmental performance encapsulation solutions.

The two pilot workshops have been designed with two complementary pieces of equipment:

• A latest-generation closed-circuit multiple-effect atomisation system (evaporation capacity: 15 kg/h), specifically designed for the optimal preservation of heat-sensitive compounds;

• A versatile fluidised air bed (LAF) unit incorporating four distinct configurations, capable of processing batches of 50-100 kg of high value-added ingredients.

Differentiating approaches for performance

Investment in these two workshops will enable Capsulae to strengthen its position as a key strategic partner in the industrialisation of microencapsulation processes, capable of offering clients integrated support from the laboratory to industrial production. This new infrastructure will consolidate the expertise of Innov’ia’s Research & Innovation Centre in the development of high environmental performance encapsulation solutions.

• Substantial acceleration of development cycles through advanced digital modelling (CFD — Computational Fluid Dynamics), enabling the simulation and optimisation of operating conditions prior to semi-industrial trials for around 40 new products per year.

• Reduction of the environmental footprint through closed circuits that recover thermal energy and the use of bio-based materials that comply with sustainability standards. This approach aims to reduce the environmental footprint of formulations by at least 30%.

• New-generation coating for highly sensitive active ingredients (enzymes, probiotics, vitamins) offering enhanced protection, particularly against oxidation, humidity and pH variations.

• Process intensification for increased productivity while maintaining consistent quality and optimal functional properties.

• Production of representative industrial pilot batches (50–100 kg) enabling rigorous and comprehensive validation of functional properties by clients prior to transfer to industrial scale.

An ambitious strategy

This investment is part of an ambitious strategy pursued by Capsulae and Innov’ia for several years.

• 2022: creation in La Rochelle of a 410 m² Central Laboratory and a 465 m² Pilot Platform, dedicated to process optimisation and prototyping.

• 2025: launch of LabCom ECCOCAPS, in partnership with the University of Le Mans and the CNRS, focusing on eco-responsible encapsulation technologies.

It aims to accelerate the transition from innovation to industrial scale by offering infrastructure capable of meeting the demands of the most dynamic and high-potential markets, including aquaculture, probiotics as a substitute for pesticides, and the use of algae in innovative ingredients.

About Innov’ia

Innov’ia designs, formulates and produces innovative, tailor-made functional ingredients for its client partners, mainly for the agri-food, nutraceutical, cosmetics and pharmaceutical markets. Innov’ia has four industrial sites in France, equipped with cutting-edge technologies: atomisation towers, fluidised air beds and prilling towers.

Innov’ia has expertise in a wide range of drying and microencapsulation processes: granulation, agglomeration, prilling, coating, dripping and emulsification. These technologies stabilise, protect and optimise the properties of ingredients, mainly in powder form.

About Capsulae

A research and innovation centre in the field of formulation, specialising in microencapsulation, Capsulae designs tailor-made solutions that facilitate implementation and optimise the performance of ingredients and active principles.

Having become a subsidiary of Innov’ia in 2025, Capsulae already has six technology platforms and an analysis and characterisation laboratory. The structure draws on high-level scientific and technical expertise thanks to a highly qualified team of more than 35 researchers, including doctors, engineers and technicians, enabling it to meet the diverse requirements of the industrial world.

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