Avis positif pour l’ostéospontine de Arla Foods Ingredients

Arla Foods Ingredients a obtenu un avis positif sur sa demande d’autorisation de mise sur le marché d’un Novel Food, l’ostéopontine de lait bovin / commercialisée sous le nomLacprodan® OPN-10.

Utilisation dans les préparations pour nourrissons, les préparations de suite et les repas prêts à consommer à base de produits laitiers pour enfants.

Lacprodan® OPN-10 = premier produit d’Arla Foods Ingredients pour l’alimentation infantile approuvé / nouveau règlement Novel Food (UE) 2015/2283.

• Les produits avec Lacprodan® OPN-10 autorisés à la vente en Europe fin 2022 / début de 2023.

• Ostéopontine = glycoprotéine acide fortement phosphorylée / capacités élevées de liaison au calcium

• Protéine en quantité suffisante dans le lait humain mais quantités plus faibles dans le lait bovin

Conséquence : à date, les préparations pour nourrissons ont une teneur en ostéopontine inférieure à celle du lait maternel humain.

Opinion EFSA : https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.2903/j.efsa.2022.7137