Préservation musculaire induite par l’huile de krill en période de perte de poids

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21.07.2025

Une nouvelle étude menée par l’University of Glasgow’s School of Medicine, Dentistry and Nursing a montré que la supplémentation en huile de krill pendant un régime alimentaire alternant jours de jeûne et jours de repas aide à réduire la perte de masse maigre, principalement la masse musculaire, et la force musculaire associées à ce type de régime.

Publiée dans la revue Obesity*, cette étude est la première du genre à étudier les effets de l’huile de krill sur la masse et la force musculaires lors d’une perte de poids induite par un régime.

Contexte

L’intérêt croissant à l’échelle mondiale pour les interventions visant à perdre du poids, qu’il s’agisse de régimes hypocaloriques ou d’approches pharmacologiques telles que les agonistes du récepteur GLP-1, a attiré l’attention sur les implications potentielles d’une rapide perte de poids pour la santé.

L’une des préoccupations concerne la perte simultanée de la masse musculaire squelettique, qui peut avoir des effets négatifs sur la santé métabolique, les fonctions physiques et le maintien du poids à long terme. Bien que cette étude n’ait pas inclus de participants sous traitement par GLP-1, les résultats fournissent des informations pertinentes pour un large éventail de scénarios de perte de poids.

« Si la perte de poids est souvent une bonne chose, l’une des conséquences involontaires est que nous ne perdons pas seulement de la graisse, mais aussi du muscle. Dans cette étude, nous avons découvert que l’huile de krill peut aider à préserver notre masse musculaire et notre force pendant la perte de poids. Le maintien de la masse musculaire étant très important pour notre santé globale et notre qualité de vie, ces résultats sont extrêmement encourageants ». Dr Stuart Gray, professeur à l’université de Glasgow et coauteur de l’étude.

Test d’une hypothèse sur 52 patients

L’étude partait du principe que la perte de poids lors d’un régime à jeun peut entraîner une diminution de la masse musculaire, ce qui peut avoir un impact négatif sur la force musculaire.

Les scientifiques de l’université de Glasgow ont émis l’hypothèse que l’huile de krill, en tant que source d’acides gras polyinsaturés oméga-3 à longue chaîne, pourrait contribuer à minimiser cette perte.

Ils ont testé cette théorie en recrutant 52 participants adultes (âgés de 25 à 65 ans et ayant un IMC supérieur à la moyenne) pour un essai randomisé contrôlé par placebo, utilisant des compléments alimentaires à base d’huile de krill et un placebo fournis par Aker BioMarine.

Les participants ont reçu soit 4 g d’huile de krill Superba Boost par jour, soit 4 g d’huile végétale par jour (placebo) avant et pendant la période de perte de poids. Pendant les jours de jeûne, les participants ne consommaient pas plus de 500 kcal pendant une période de deux heures. Les jours où ils mangeaient, les participants pouvaient manger normalement, mais devaient éviter de trop manger.

Résultats de l’essai

Les 41 participants qui ont terminé l’essai ont subi plusieurs tests après la période de perte de poids, notamment une mesure de la force de préhension, un test de lever de chaise, une analyse de la composition corporelle et une analyse de la composition en acides gras. Les principaux résultats sont les suivants :

  • La perte de masse musculaire était moins importante dans le groupe ayant pris de l’huile de krill que dans le groupe placebo.
  • La perte de force de préhension était moins importante dans le groupe ayant pris de l’huile de krill que dans le groupe placebo.
  • Le temps nécessaire pour se lever d’une chaise était plus court chez les participants prenant des compléments alimentaires à base d’huile de krill.
  • La réduction de la pression artérielle systolique était plus importante dans le groupe ayant pris de l’huile de krill que dans le groupe placebo.
  • La quantité d’acides gras (EPA, DHA) et l’indice oméga-3 étaient plus élevés chez les participants du groupe ayant pris de l’huile de krill.

Conclusions

À l’issue de cette expérience, les scientifiques ont conclu qu’une dose quotidienne de 4 g d’huile de krill pendant une période de perte de poids peut contribuer à réduire les pertes de masse et de force musculaires. Ce serait donc une stratégie viable permettant d’atténuer certains des effets indésirables associés. Ils ont également recommandé de mener des études complémentaires pour explorer les mécanismes sous-jacents de l’impact de l’huile de krill sur la préservation de la fonction musculaire.

 « Nous avons déjà mené des études scientifiques avec le Dr Gray et son équipe afin de démontrer l’impact des nutriments importants présents dans le krill sur la force et la masse musculaires avec l’âge, et cette étude de suivi nous aide à mieux comprendre ce domaine. » Line Johnsen, vice-présidente senior de la R&D Ingrédients pour la santé humaine chez Aker BioMarine.

À propos d’Aker BioMarine

En exploitant le pouvoir nutritionnel naturel du krill et des algues, Aker BioMarine contribue à relever les défis mondiaux en matière de santé, tels que les carences en oméga-3. Son portefeuille d’ingrédients comprend Superba Krill® Oil, Lysoveta®, Revervia® et PL+™, ainsi que la marque grand public Kori® Krill Oil. Son approche innovante s’étend également à ses filiales AION® (réduction et recyclage des déchets plastiques dans toutes les industries) et Understory® (marque de protéines). Aker BioMarine est cotée à la bourse d’Oslo (AKBM).

À propos de l’université de Glasgow

L’université de Glasgow figure parmi les 100 meilleures universités au monde (THE, QS) et a été élue « Good University of the Year 2022 » par le Times et le Sunday Times. L’université de Glasgow s’est engagée à contribuer aux 17 objectifs de développement durable (Sustainable Development Goals) des Nations unies et à atteindre la neutralité carbone d’ici 2030. Glasgow a été la première université britannique à déclarer qu’elle se désinvestirait des énergies fossiles d’ici une décennie et la première en Écosse à déclarer l’urgence climatique. En 2021, l’université de Glasgow a reçu le Queen’s Anniversary Prize pour son service national rendu dans le cadre de la pandémie de Covid-19.

*Benefits of Krill Oil Supplementation During Alternate-Day Fasting in Adults With Overweight and Obesity: A Randomized Trial. Alblaji M et al. Obesity, 2025. https://doi.org/10.1002/oby.24354


Krill oil: preserving muscle strength and mass during diet-induced weight loss

A new study conducted by the University of Glasgow’s School of Medicine, Dentistry and Nursing has shown that krill oil supplementation during a diet alternating between fasting days and feeding days helps reduce the loss of lean body mass, mainly muscle mass, and muscle strength associated with this type of diet.

Published in the journal Obesity*, this study is the first of its kind to investigate the effects of krill oil on muscle mass and strength during diet-induced weight loss.

Background

The growing global interest in weight loss interventions, whether low-calorie diets or pharmacological approaches such as GLP-1 receptor agonists, has drawn attention to the potential health implications of rapid weight loss.

One concern is the simultaneous loss of skeletal muscle mass, which can have negative effects on metabolic health, physical function, and long-term weight maintenance. Although this study did not include participants treated with GLP-1, the results provide relevant information for a wide range of weight loss scenarios.

While weight loss is often a good thing, one of the unintended consequences is that we lose not only fat but also muscle. In this study, we found that krill oil can help preserve muscle mass and strength during weight loss. Since maintaining muscle mass is very important for our overall health and quality of life, these results are extremely encouraging.’ Dr Stuart Gray, professor at the University of Glasgow and co-author of the study.

Testing a hypothesis on 52 patients

The study was based on the assumption that weight loss during a fasting diet can lead to a decrease in muscle mass, which can have a negative impact on muscle strength.

Scientists at the University of Glasgow hypothesised that krill oil, as a source of long-chain omega-3 polyunsaturated fatty acids, could help minimise this loss.

They tested this theory by recruiting 52 adult participants (aged 25 to 65 with above-average BMI) for a randomised, placebo-controlled trial using krill oil supplements and a placebo provided by Aker BioMarine.

Participants received either 4 g of Superba Boost krill oil per day or 4 g of vegetable oil per day (placebo) before and during the weight loss period. On fasting days, participants consumed no more than 500 kcal over a two-hour period. On days when they ate, participants could eat normally but should avoid overeating.

Trial results

The 41 participants who completed the trial underwent several tests after the weight loss period, including a grip strength measurement, a chair stand test, a body composition analysis and a fatty acid composition analysis. The main results are as follows:

  • Muscle mass loss was less in the krill oil group than in the placebo group.
  • Grip strength loss was less in the krill oil group than in the placebo group.
  • The time needed to get up from a chair was shorter in participants taking krill oil supplements.
  • The reduction in systolic blood pressure was greater in the krill oil group than in the placebo group.
  • The amount of fatty acids (EPA, DHA) and the omega-3 index were higher in participants in the krill oil group.

Conclusions

At the end of this experiment, the scientists concluded that a daily dose of 4 g of krill oil during a period of weight loss may help reduce muscle mass and strength loss. This would therefore appear to be a viable strategy for mitigating some of the associated adverse effects. They also recommended further studies to explore the underlying mechanisms of krill oil’s impact on muscle function preservation.

‘We have already conducted scientific studies with Dr Gray and his team to demonstrate the impact of important nutrients found in krill on muscle strength and mass with age, and this follow-up study helps us to better understand this area.’ Line Johnsen, Senior Vice President of R&D Human Health Ingredients at Aker BioMarine.

About Aker BioMarine

By harnessing the natural nutritional power of krill and algae, Aker BioMarine is helping to address global health challenges such as omega-3 deficiency. Its portfolio of ingredients includes Superba Krill® Oil, Lysoveta®, Revervia® and PL+™, as well as the consumer brand Kori® Krill Oil. Its innovative approach also extends to its subsidiaries AION® (plastic waste reduction and recycling across all industries) and Understory® (protein brand). Aker BioMarine is listed on the Oslo Stock Exchange (AKBM).

About the University of Glasgow

The University of Glasgow is ranked among the world’s top 100 universities (THE, QS) and was named ‘Good University of the Year 2022’ by the Times and Sunday Times. The University of Glasgow is committed to contributing to the United Nations’ 17 Sustainable Development Goals and to achieving carbon neutrality by 2030. Glasgow was the first UK university to declare that it would divest from fossil fuels within a decade and the first in Scotland to declare a climate emergency. In 2021, the University of Glasgow received the Queen’s Anniversary Prize for its national service during the Covid-19 pandemic.

Benefits of Krill Oil Supplementation During Alternate-Day Fasting in Adults With Overweight and Obesity: A Randomised Trial. Alblaji M et al. Obesity, 2025. https://doi.org/10.1002/oby.24354

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