Fermentalg annonce le lancement d’OMEGA ΩRIGINS™ EPA/DHA, une nouvelle génération d’huiles algales caractérisée par des concentrations élevées en oméga-3 obtenues directement par fermentation.
Avec cette innovation, l’entreprise renforce son positionnement sur le segment des lipides fonctionnels, dans un contexte de transformation du marché des oméga-3, marqué par une montée en puissance des alternatives durables aux huiles de poisson.
Une évolution technologique sur le segment des oméga-3 algaux
Le produit se distingue par un ratio 400/200 (40 % EPA / 20 % DHA), atteignant jusqu’à 60 % d’oméga-3 totaux, sans étape de concentration post-production.
Ce positionnement repose sur un procédé de fermentation breveté appliqué à une souche propriétaire de microalgue (Schizochytrium sp.), permettant d’optimiser directement la biosynthèse des acides gras.
Dans un marché historiquement dominé par les huiles de poisson concentrées, cette approche traduit une évolution vers des procédés plus intégrés, combinant performance nutritionnelle et simplification des chaînes de transformation.
Un levier de différenciation pour les marques
Au-delà de la concentration, la gamme se structure autour de plusieurs ratios EPA/DHA (400/200, 300/200, 150/300, 100/500), permettant d’adapter finement les profils nutritionnels aux applications ciblées.
Cette modularité constitue un levier de formulation pour les marques, notamment sur des segments où les besoins fonctionnels varient fortement (santé cardiovasculaire, cognition, vision, performance).
Par ailleurs, la forte densité en oméga-3 ouvre des perspectives en développement produit :
- réduction de la taille des formes galéniques (softgels)
- optimisation des formules multi-actifs
- diversification des matrices (gummies, poudres, boissons fonctionnelles)
Une réponse aux dynamiques structurelles du marché
Le lancement d’OMEGA ΩRIGINS™ s’inscrit dans plusieurs tendances de fond du secteur nutraceutique :
- transition vers des sources durables et non marines, dans un contexte de pression sur les ressources halieutiques
- essor de la nutrition préventive, notamment autour de la longévité
- développement de la nutrition personnalisée, en particulier sur les segments sportifs et seniors
Les teneurs en EPA et DHA permettent également de s’appuyer sur des allégations santé reconnues au niveau européen, notamment sur les fonctions cardiovasculaires, cognitives et visuelles.
Vers une montée en gamme des huiles algales
Avec cette nouvelle offre, Fermentalg contribue à faire évoluer le positionnement des huiles algales, historiquement perçues comme une alternative, vers des solutions à forte valeur ajoutée technologique et fonctionnelle.
Produites en Europe et adaptées à différents formats, ces huiles illustrent la convergence entre innovation biotechnologique, exigences réglementaires et attentes marché.
En bref
OMEGA ΩRIGINS™ s’inscrit dans une dynamique de montée en gamme du marché des oméga-3, en proposant une solution algale à haute concentration, conçue pour répondre aux enjeux actuels de performance, de durabilité et de différenciation produit.
Fermentalg introduces OMEGA ΩRIGINS™, an algal oil with a high EPA/DHA content
Fermentalg announces the launch of OMEGA ΩRIGINS™ EPA/DHA, a new generation of algal oils characterised by high concentrations of omega-3 obtained directly through fermentation.
With this innovation, the company is strengthening its position in the functional lipids segment, against a backdrop of transformation in the omega-3 market, marked by the rise of sustainable alternatives to fish oils.
A technological breakthrough in the algal omega-3 segment
The product stands out for its 400/200 ratio (40% EPA / 20% DHA), reaching up to 60% total omega-3s, without any post-production concentration step.
This positioning is based on a patented fermentation process applied to a proprietary strain of microalgae (Schizochytrium sp.), enabling the direct optimisation of fatty acid biosynthesis.
In a market historically dominated by concentrated fish oils, this approach reflects a shift towards more integrated processes, combining nutritional performance with the simplification of processing chains.
A key differentiator for manufacturers
Beyond concentration, the range is structured around several EPA/DHA ratios (400/200, 300/200, 150/300, 100/500), allowing nutritional profiles to be finely tailored to specific applications.
This modularity provides a formulation advantage for manufacturers, particularly in segments where functional requirements vary significantly (cardiovascular health, cognition, vision, performance).
Furthermore, the high omega-3 density opens up new possibilities for product development:
- reducing the size of dosage forms (softgels)
- optimising multi-ingredient formulations
- diversifying delivery formats (gummies, powders, functional drinks)
A response to structural market dynamics
The launch of OMEGA ΩRIGINS™ aligns with several key trends in the nutraceutical sector:
- transition towards sustainable, non-marine sources, against a backdrop of pressure on fishery resources
- the rise of preventive nutrition, particularly in relation to longevity
- the development of personalised nutrition, particularly in the sports and senior segments
The EPA and DHA content also allows for health claims recognised at European level, particularly regarding cardiovascular, cognitive and visual functions.
Towards a move upmarket for algal oils
With this new range, Fermentalg is helping to shift the positioning of algal oils—historically perceived as an alternative—towards solutions with high technological and functional added value.
Produced in Europe and available in various formats, these oils demonstrate the convergence of biotechnological innovation, regulatory requirements and market expectations.
In summary
OMEGA ΩRIGINS™ is part of a trend towards premiumisation in the omega-3 market, offering a high-concentration algal solution designed to address current challenges relating to performance, sustainability and product differentiation.
