LabCom BIOPHYSA : un laboratoire de recherche privé-public dédié aux extraits végétaux en nutrition santé

Biophysa est le nouveau laboratoire commun privé-public (LabCom) créé par Activ’inside et le laboratoire œnologie de l’ISVV (Institut des Sciences de la Vigne et du Vin) de l’Université de Bordeaux. Son inauguration s’est tenue le mercredi 14 janvier 2026, sur le campus universitaire bordelais. Conçu pour faire dialoguer la recherche académique et l’innovation industrielle, au service de la santé, du bien-être et de la prévention des troubles liés au vieillissement, il est financé par l’Agence Nationale de la Recherche (ANR). Ce LabCom officialise un partenariat datant d’une quinzaine d’années. Il s’inscrit dans l’approche globale d’Activ’Inside visant à concevoir des formulations scientifiquement optimisées, partant de l’extraction ciblée des phytonutriments jusqu’à la validation clinique de leurs effets.

Un marché de la nutrition-santé en pleine expansion

Le marché français des compléments alimentaires était estimé à 2,9 milliards d’euros, avec une croissance de 5,7 % en 2024 (Synadiet). La même dynamique est observée au niveau mondial, avec un chiffre d’affaires du marché des compléments alimentaires évalué à 192,65 milliards de dollars américains en 2024 et une prévision de 414,52 milliards de dollars américains d’ici 2033 (taux de croissance annuel composé de 8,9 % entre 2025 et 2033) (Grand View Research).

En France, cette croissance s’explique par (Échos Études) :

• une sensibilisation renforcée autour des enjeux de santé ;
• l’évolution des modes de vie ;
• l’intérêt croissant des consommateurs pour la prévention.

Synadiet rapporte le fort engagement des consommateurs français vis-à-vis des compléments alimentaires, puisque 61 % d’entre eux déclaraient en consommer (données 2025). Une étude sur les préférences des consommateurs et dispositions à payer pour des nutraceutiques, publiée en 2021, a montré que ceux-ci préféraient les nutraceutiques dont l’efficacité était démontrée et ne présentaient aucun effet secondaire avéré cliniquement. Dans ce contexte, l’innovation s’accélère, s’appuyant sur des actifs objectivés, pour toujours mieux répondre aux attentes des consommateurs.

Zoom sur Biophysa

Biophysa est le premier laboratoire d’excellence consacré à l’étude de la BIOdisponibilité des PHYtonutriments et de leurs métabolites à valeur SAnté. Il s’appuie sur l’équipe MIB (Molécules d’Intérêt Biologique) de l’UMR 1366 Œnologie de l’Université de Bordeaux, experte dans la thématique « Polyphénols & Santé ». L’Agence Nationale de la Recherche (ANR) le finance à hauteur de 363 000 € sur 54 mois. Basé au cœur de l’Institut des Sciences de la Vigne et du Vin, à Villenave-d’Ornon (33), ses activités s’organisent autour de trois grands axes de recherche.

Bioactifs

Les molécules d’intérêt (bioactifs des végétaux et métabolites présents dans les tissus biologiques) seront analysées via le développement de méthodes analytiques utilisant des outils de pointe (Ultra High Pressure Liquid Chromatography-Mass Spectrometry -UHPLC-MS, Résonance Magnétique Nucléaire – RMN), etc.

Biodisponibilité

Analyse des mécanismes d’absorption et de métabolisation des bioactifs dans les différentes parties du tube digestif, à l’aide de modèles in vitro et ex vivo. Les travaux intègrent aussi l’étude des interactions entre les phytonutriments et les matrices alimentaires, un facteur déterminant dans la biodisponibilité.

Bénéfices santé

Étude des effets des bioactifs et de leurs formulations optimisées grâce à des tests d’objectivation menés in vitro et ex vivo, ainsi qu’à partir d’échantillons biologiques provenant d’études cliniques.

À propos du programme LabCom de l’ANR

Le programme LabCom fait partie des projets et dispositifs de financement de l’ANR destinés à accompagner la recherche partenariale public-privé. Il favorise la création de laboratoires communs entre les chercheurs académiques et les entreprises du secteur privé. Les start-ups sont également éligibles à ce programme depuis 2024. L’actuel appel à projets LabCom est ouvert jusqu’au mois de septembre 2026.

À propos d’Activ’Inside

Basé en Gironde, Activ’Inside produit des bioactifs, ainsi que des solutions de façonnage des compléments alimentaires, pour les industriels de la nutraceutique. L’entreprise a contribué aux premiers travaux de recherche sur les polyphénols, des phytonutriments qu’elle commercialise aujourd’hui dans une cinquantaine de pays.

À propos de l’UMR 1366 Œnologie de l’Université de Bordeaux

L’équipe MIB (Molécules d’Intérêt Biologique) de l’UMR 1366 Œnologie de l’Université de Bordeaux est une référence mondiale dans le domaine de la recherche sur les polyphénols. Ses principaux sujets de recherche sont l’analyse des polyphénols de la vigne et du vin, l’étude des composés impliqués dans la défense de la vigne face aux maladies, et leur impact sur la santé humaine.

Référence

Teoh SL, Ngorsuraches S, Lai NM, Chaiyakunapruk N. Consumer Preferences and Willingness to Pay for Nutraceuticals: A Discrete Choice Experiment. Value Health Reg Issues. 2021 May;24:167-172. doi: 10.1016/j.vhri.2020.09.003.

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LabCom BIOPHYSA: a private-public research laboratory dedicated to plant extracts in health nutrition

Biophysa is the new private-public joint laboratory (LabCom) created by Activ’inside and the oenology laboratory of the ISVV (Institute of Vine and Wine Sciences) at the University of Bordeaux. Its inauguration was held on Wednesday, January 14, 2026, on the Bordeaux university campus. Designed to foster dialogue between academic research and industrial innovation in the service of health, well-being, and the prevention of age-related disorders, it is funded by the French National Research Agency (ANR). This LabCom formalizes a partnership that dates back some fifteen years. It is part of Activ’Inside’s global approach to designing scientifically optimized formulations, from the targeted extraction of phytonutrients to the clinical validation of their effects.

A booming health and nutrition market

The French dietary supplement market was estimated at €2.9 billion, with growth of 5.7% in 2024 (Synadiet). The same dynamic is observed globally, with the dietary supplement market estimated to be worth US$192.65 billion in 2024 and forecast to reach US$414.52 billion by 2033 (compound annual growth rate of 8.9% between 2025 and 2033) (Grand View Research).

In France, this growth can be explained by (Échos Études):

• increased awareness of health issues;
• changing lifestyles;
• growing consumer interest in prevention.

Synadiet reports strong commitment among French consumers to dietary supplements, with 61% saying they consume them (2025 data). A study on consumer preferences and willingness to pay for nutraceuticals, published in 2021, showed that consumers preferred nutraceuticals with proven efficacy and no clinically proven side effects. In this context, innovation is accelerating, relying on objective active ingredients to better meet consumer expectations.

Focus on Biophysa

Biophysa is the first laboratory of excellence dedicated to the study of the BIOavailability of PHYtonutrients and their metabolites with health benefits. It is supported by the MIB (Molecules of Biological Interest) team at UMR 1366 Oenology at the University of Bordeaux, which specializes in the field of “Polyphenols & Health.” The French National Research Agency (ANR) is providing €363,000 in funding over 54 months. Based at the Institute of Vine and Wine Sciences in Villenave-d’Ornon (33), its activities are organized around three main areas of research.

Bioactives

Molecules of interest (plant bioactives and metabolites present in biological tissues) will be analyzed via the development of analytical methods using state-of-the-art tools (Ultra High Pressure Liquid Chromatography-Mass Spectrometry -UHPLC-MS, Nuclear Magnetic Resonance – NMR), etc.

Bioavailability

Analysis of the mechanisms of absorption and metabolization of bioactives in different parts of the digestive tract, using in vitro and ex vivo models. The work also includes the study of interactions between phytonutrients and food matrices, a determining factor in bioavailability.

Health benefits

Study of the effects of bioactive compounds and their optimized formulations through objective testing conducted in vitro and ex vivo, as well as using biological samples from clinical studies.

About the ANR’s LabCom program

The LabCom program is one of the projects and funding mechanisms of the ANR designed to support public-private partnership research. It promotes the creation of joint laboratories between academic researchers and private sector companies. Start-ups have also been eligible for this program since 2024. The current call for LabCom projects is open until September 2026.

About Activ’Inside

Based in Gironde, Activ’Inside produces bioactive compounds and dietary supplement manufacturing solutions for nutraceutical manufacturers. The company contributed to the early research on polyphenols, phytonutrients that it now markets in some 50 countries.

About UMR 1366 Oenology at the University of Bordeaux

The MIB (Molecules of Biological Interest) team at UMR 1366 Oenology at the University of Bordeaux is a global leader in the field of polyphenol research. Its main research topics are the analysis of polyphenols in vines and wine, the study of compounds involved in the vine’s defense against disease, and their impact on human health.

Reference

Teoh SL, Ngorsuraches S, Lai NM, Chaiyakunapruk N. Consumer Preferences and Willingness to Pay for Nutraceuticals: A Discrete Choice Experiment. Value Health Reg Issues. 2021 May;24:167-172. doi: 10.1016/j.vhri.2020.09.003.